Hoa bách hợp hay có tên gọi khác là hoa loa kèn, hoa huệ, hoa ly – là một loài hoa tượng trưng cho sự trinh trắng, lòng chung thuỷ và cao thượng. Nhưng bạn có biết? Phía sau ý nghĩa của loài hoa này là cả một câu chuyện tình yêu cảm động và trân quý biết bao không? Mời các bạn cùng nhau khám phá nhé!
Truyện kể rằng, ngày xưa có hai người trẻ tuổi yêu nhau. Chàng trai tên Giắc và cô gái tên Lily. Một ngày, chàng Giắc phải lên đường ra trận. Họ chia tay vô cùng bịn rịn. Chàng trai rút trái tim nóng bỏng của mình ra khỏi lồng ngực trao cho người mình yêu và dặn cô gái hãy giữ lấy nó và đợi chàng trai trở về.
Lily cất trái tim người yêu vào chiếc hộp quý bằng bạc rất đẹp. Ngày nào cô cũng ngồi bên nó và chờ chàng trai trở về. Ngày nào cô cũng nhìn xa xăm về hướng mà Giắc đã đi. Bao năm trôi qua người cô yêu dấu vẫn bặt vô âm tín.
Cha Lily và em gái Lily khuyên cô nên đi lấy chồng vì có thể Giắc đã yêu người con gái khác rồi. Nhưng Lily nhất định không chịu nghe và khăng khăng cho rằng Giắc không thể yêu ai khác bởi trái tim chàng đang ở chỗ của Lily.
Trên thực tế thì nhiều năm qua Giắc đã quen sống không có trái tim. Chàng chỉ quen đánh nhau, chém giết một cách vô cảm. Chiến tranh kết thúc, chàng tham gia vào một băng cướp, chuyên đi cướp bóc của cải. Giắc đuổi thủ lĩnh toán cướp đi để mình nắm quyền chỉ huy. Gã thủ lĩnh này rất uất ức nên quyết định tìm về quê Giắc để nói cho người dân biết về con ngươi vô ơn ấy.
Gã thủ lĩnh đến làng quê Giắc và gặp được Lily, gã nghe Lily kể về câu chuyện tình yêu giữa cô và Giắc nên gã không nỡ nói ra sự thật xấu xa về Giắc mà đành nói dối là Giắc đã anh dũng hy sinh trong chiến trận và luôn yêu và nhớ Lily.
Phía sau ý nghĩa của hoa Bách hợp là một câu chuyện truyền thuyết tình yêu cảm động về loài hoa này. (Ảnh nguồn internet)
Lily đau đớn khi nghe tin Giắc chết và quyết tâm ra đi tìm mộ Giắc để trao lại cho Giắc trái tim. Lily ôm chiếc hộp quý mà bấy lâu cô vẫn cất giữ lên đường. Cô đi đến một vùng đất xa lạ, vắng vẻ và gặp phải toán cướp và bị cướp mất chiếc hộp. Cô van xin chúng, kể cho chúng nghe về mối tình của mình, về trái tim mà cô gìn giữ bao nhiêu năm, nhưng chúng chẳng hề động lòng. Chúng mang chiếc hộp về dâng cho thủ lĩnh và thi nhau giễu cợt câu chuyện của Lily. Thủ lĩnh toán cướp – chính là Giắc mở chiếc hộp ra và nhận ra trái tim của chính mình. Trái tim khuyên Giắc đừng nói sự thật với Lily mà để Lily tưởng rằng Giắc đã hi sinh anh dũng trong chiến đấu.
Giắc ra lệnh cho bọn thủ hạ mang hộp trả lại Lily. Hắn yêu cầu đàn em phải chỉ cho Lily một nấm mồ, coi như đó là mộ của hắn. Dọc đường, bọn tay chân bí mật giấu chiếc hộp bạc quý giá đi và chỉ cho Lily một nấm mồ. Lily tin đó là nơi Giắc yên nghỉ. Không còn trái tim để trao lại cho người yêu, cũng không nỡ bỏ đi khi người yêu nằm đó thiếu trái tim nên Lily quyết định moi trái tim của chính mình vùi xuống nấm mồ.
Từ nơi ấy, một cây huệ Tây đã mọc lên. Hoa của nó trắng muốt – một màu trắng tinh khiết và toả sáng. Hương hoa thơm ngát, lan xa. Người ta gọi nó là hoa Lily hay hoa bách hợp ngày nay. Một loài hoa tượng trưng cho tình yêu, lòng chung thuỷ và sự bao dung, cao thượng.
Tại nhà hàng Trâu Ngon Quán, các đầu bếp chuyên nghiệp đã dày công sáng tạo, chế biến và cho ra lò 1 món ăn ngon khó cưỡng với tên gọi “Trâu xào hoa bách hợp”.
Thịt trâu được thái vừa miệng và xào chín tới nên khi ăn vẫn giữ được độ ngọt mềm của miếng thịt, hòa quyện cùng hương vị ngọt bùi của hoa bách hợp.
Những miếng thịt trâu tươi ngon, ngọt mềm được thái vừa miệng, kết hợp cùng với những cánh hoa bách hợp đã được sơ chế theo công thức riêng biệt nhằm đảm bảo giữ được trọn vị ngọt bùi, béo ngậy của hoa bách hợp.
Đồng thời, món ăn này còn được hòa quyện cùng với hương vị của tỏi phi, ớt chuông.. xen lẫn mùi thơm nức mũi cũng như vị ngọt đậm đà của nước sốt chính hiệu do chính các đầu bếp của nhà hàng pha chế. Tất cả đã tạo nên một món ăn không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng, khiến thực khách không khỏi xuýt xoa khen ngợi mỗi khi thưởng thức.
Còn chờ gì nữa, hãy cùng bạn bè và người thân đến thưởng thức món ngon này ngay nhé!
Phạm Hậu
Tin liên quan
Khám phá không gian độc đáo tại Trâu Ngon Quán Bùi Thị Xuân!
Bước vào Trâu Ngon Quán Bùi Thị Xuân, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian đẹp mắt, sang trọng và ấm cúng. Tại tầng 1, không gian...
Th3
Trâu Cháy Tỏi – Món ngon vô cực
Thực khách nói: “Mỗi lần thưởng thức Trâu Cháy Tỏi tại Trâu Ngon Quán đều mang lại cảm giác ngon như lần đầu”. “Gây thương nhớ” từ cái...
Th3
ĐẶT TIỆC GỌI TRÂU NGON
Bạn đang đắn đo suy nghĩ không biết chuẩn bị, sắp xếp thế nào cho bữa tiệc tại gia? Hãy để Trâu Ngon Quán mang tiệc trâu độc...
Th3
NỤ CƯỜI TRÂU NGON QUÁN
1. Nụ cười tại Trâu Ngon Quán là gì? Tại Trâu Ngon Quán, chúng tôi tự hào không chỉ về những bữa ăn ngon miệng mà còn về...
Th3
TRÂU CHAO VỪNG – MỀM GIÒN THƠM PHỨC
Sự hòa quyện của thịt thăn trâu giật 180 phút cùng với các loại gia vị và chảo nhanh qua dầu trên lửa lớn đã tạo nên món...
Th3