Giò trâu – Nhà hàng Trâu Ngon Quán
Nguyên liệu của món giờ trâu có thịt trâu, tiêu, một chút mỡ. Nhà hàng Trâu Ngon Quán đã dành nhiều tâm huyết để tìm ra cách làm giò trâu mang đặc trưng riêng. Cảm giác ăn miếng giò hơi dai dai và giòn, có vị ngọt của thịt trâu, cay nhẹ và mùi thơm của hạt tiêu, một chút gậy, nhưng không béo.