Giò trâu

Giò trâu là một món ăn quen thuộc mà bất cứ nhà hàng thịt trâu nào cũng có. Thế nhưng, món giò trâu ở nhà hàng Trâu Ngon Quán lại có hương vị rất riêng. Miếng giò hơi dai dai, ăn giòn và vị cay nhẹ của tiêu cùng độ ngậy của chút mỡ.