Lẩu riêu cua bắp trâu

Lẩu riêu cua bắp trâu – Nhà hàng Trâu Ngon Quán

Lẩu riêu cua bắp trâu có vị ngọt của thịt cua đồng, vị béo bùi của riêu cua, mùi thơm nức của gạch cua, kết hợp với vị chua nhẹ thanh mát của giấm bỗng, cà chua. Đồ nhúng đi kèm thì được đựng trong đĩa lớn rất đầy đặn và phong phú, gồm có thịt bắp trâu, các loại rau: xà lách, giá đỗ, rau mùi, rau kinh giới, húng, tía tô, hoa chuối và ăn cùng với bún.

Nồi lẩu thơm nức mùi cua, nhúng thêm chút thịt bắp trâu tươi thái mỏng vào nồi nước riêu cua vừa tăng thêm độ ngọt của nước mà không hề bị mỡ và ngấy.

Từng miếng thịt bắp trâu tươi ngon, rõ đường gân, chần chung với nước lẩu riêu cua thơm lừng ăn rất đưa miệng, vị ngọt của cua ngấm vào từng thớ thịt trâu mang lại dư vị ngọt ngào trên đầu lưỡi.