Một đặc sản của trâu ngon quán

1. Phở Trâu Tái – Cái tên lạ mà rất quen. 
– Nhắc đến Phở thì chắc hẳn rằng phần lớn quý thực khách đã không còn quá xa lạ với món ăn này, một đặc sản bổ dưỡng, ngon miệng có thể ăn vào bất kỳ thời gian nào trong ngày.
Nhưng khi nói đến “Phở Tái Trâu” thì cũng sẽ có rất nhiều thực khách khá ngạc nhiên và còn lạ lẫm với món này, thậm chí nhiều người còn bông đùa rằng “Ở Hà Nội bấy lâu, lần đầu tiên được thử đến phở Trâu”.
Thường thì các thực khách khi ăn phở sẽ nghĩ tới phở gà, phở bò chứ không nghĩ rằng thịt trâu cũng có thể làm phở.
2. Phở Trâu được bán ở đâu?
– Khám phá thế giới ẩm thực với món Phở Tái Trâu có một không hai tại cơ sở Trâu Ngon Sân Bay Nội Bài.
Nhắc đến Trâu Ngon Quán thực khách thường nhớ đến 108 món ăn từ thịt trâu giật 180p. Những món ăn được chế biến từ đầu bếp nổi tiếng và nhiều năm kinh nghiệm. Những món ăn nổi tiếng của vùng đất Kinh Bắc.
Một quán ăn đã có bề dày về thương hiệu trong lòng thực khách khi nhắc đến Trâu Tươi Giật.
Vậy tại sao không một lần có dịp ghé ngay Nội Bài thưởng thức một bát phở trâu tái chính hiệu.
Không gian nhà hàng Trâu Ngon Quán Nội Bài
Không gian nhà hàng Trâu Ngon Quán Nội Bài
3. Trong bát phở trâu tái có gì? 
– Phần thịt trâu trong mỗi bát phở được cắt miếng vừa phải, độ dày mỏng đảm bảo định lượng, được đầu bếp chế dạng chín tái, thớ thịt mềm mềm khi đưa vào miệng cảm nhận rõ vị ngọt thanh thanh ở đầu lưỡi.
Hòa quyện với từng sợi Phở dai với hương vị truyền thống đặc trưng, kèm theo đó là chất xúc tác từ nước dùng, gia vị đi kèm khiến món ăn được hoàn chỉnh vị hơn bao giờ hết.
Chính bởi cái sự hoàn hảo ấy tạo nên sự khó cưỡng lại được khi thưởng thức một bát “Phở Trâu Tái”, phần nào xóa bỏ cái định kiến cho món ngon này là thức quà tạm bợ.
– Đúng là phở gì thì vẫn quan trọng là nước dùng: Đưa đến cho thực khách trải nghiệm trọn vị Trâu, phần nước dùng được ninh trực tiếp với thịt Trâu để đảm bảo dậy hương từ những miếng đầu tiên cho đến giọt nước cuối cùng.
Hơn thế, về mặt dinh dưỡng từ thịt Trâu đem lại mà ít ai biết rằng đây là 1 loại món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe, không chỉ vậy còn là 1 vị thuốc quý. Thịt trâu có vị ngọt, thể tính mát, không độc, có tác dụng bổ tỳ vị, mạnh gân cốt, hàm lượng dinh dưỡng trong thịt trâu rất cao.
=> Đọc đến đây chắc hẳn quý vị cũng đã cảm nhận được hương vị hấp dẫn của món phở này, thậm chí hiện lên ngay hình ảnh từ trong tâm trí. Không phải còn tò mò, cũng chẳng phải chần chừ gì nữa khi có dịp ghé Nội Bài mà không thưởng thức ngay một bát “Phở Tái Trâu”.
Tạm gác sự vội vàng, cảm nhận hương vị thân thương rất đỗi Việt Nam, để rồi chẳng còn nghĩ những thứ phở chỉ là bữa ăn tạm bợ chờ bay thay vào đó là một bữa ăn đủ no và đủ dinh dưỡng.
 Trâu Tái- Đặc sản Trâu Ngon Quán- Nội Bài
Trâu Tái- Đặc sản Trâu Ngon Quán- Nội Bài
4. Địa chỉ tại nhà hàng 
– Trâu Ngon Quán Nội Bài- Sảnh A, Tầng 1, Nhà ga T1, Cảng hàng không Quốc tế Nội Bài, Sóc Sơn, Hà Nội.
– Đặt bàn qua hotline 0961.93.89.89
– Đặt bàn qua fanpage Trâu Ngon Quán
– Đặt bàn qua website: traungonquan.vn.