Những món ăn không thể từ chối của ẩm thực Trâu Ngon Quán

Giữa muôn vàn những quán ăn, nhà hàng trên địa bàn Hà Nội, Trân Ngon Quán vẫn được nhiều thực khách yêu mến và lựa chọn. Không chỉ mang bản sắc và nét đặc trưng riêng mà ở đây có những món ăn độc đáo bạn không thể tìm thấy ở bất kì nơi nào khác.

Trâu Ngon Quán – địa điểm lý tưởng cho cả gia đình

Điều khiến nhiều người ấn tượng với Trâu Ngon Quán ngay từ lần đầu tới đây đó chính là không gian đơn sơ, giản dị nhưng vẫn sang trọng và hiện đại. Thịt trâu được chế biến thành nhiều món ăn dân dã quen thuộc nhờ bàn tay chế biến tài ba của các đầu bếp dày dặn kinh nghiệm. Bạn và gia đình có thể tạm quên đi những lo toan tất bật trong cuộc sống và tận hưởng những món ăn tuyệt vời của quán.

Thịt trâu quê được chế biến thành hơn 30 món ăn ngon, thịt mềm, thơm ngon và được tuyển chọn nguyên liệu chất lượng. Thực khách đều vô cùng bất ngờ trước sự ngăn nắp, sạch sẽ và thái độ phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình của nhân viên ơ đây.

Trâu Ngon Quán luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu và đảm bảo uy tín, chất lượng nhằm mang đến những bữa ăn ấm áp, ngon miệng. Nhờ những điều này, Trâu Ngon Quán ngày càng thu hút được đông đảo thực khách.

Bạn hoàn toàn có thể đưa cả gia đình hoặc bạn bè tới để cùng nhau có những thời gian thư giãn, thoải mái và thưởng thức món ngon lạ miệng ở đây.

Những món ăn thịt trâu ngon không thể bỏ qua

Lẩu trâu thập cẩm

Đây thường là lựa chọn của nhiều người khi tới Trâu Ngon Quán bởi món lẩu thập cẩm là sự kết hợp tinh tế tuyệt vời giữa vị chua, ngọt, thanh mát của cà chua, khoai môn, đậu phụ, hương thơm thoang thoảng của quế hồi, thảo quả, cần tây… có trong nước lẩu, hòa cùng với vị ngọt của thịt trâu, xách, tim, gầu, cuống tim…ăn kèm với các loại rau như: cải xanh, cải thảo.

Tại Trâu Ngon Quán, lẩu thập cẩm luôn được mọi người yêu thích và lựa chọn nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn được kết hợp từ nhiều loại thực phẩm với nhau. Món lẩu này rất giàu chất dinh dưỡng, hương vị nóng sốt, chua ngọt ngây ngất mà lại không kén người ăn. Chính vì thế đã khiến cho các thực khách không thể khước từ.

Nộm tiến vua bắp trâu

Thịt trâu ngọt đậm đà kết hợp cùng vị ngọt thanh của rau tiến vua đã tạo nên một sự khác biệt cho món ăn này. Với món nộm tiến vua bắp trâu, thịt trâu được thái mỏng, sau đó được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, rồi đem trộn với rau tiến vua, lạc rang, cà rốt, hành răm…

Món ăn được chế biến ngon đúng điệu, thịt bắp trâu chín tới nên vẫn giòn mềm và giữ được vị ngọt, hòa quyện cùng vị rau tiến vua ngọt thanh, hơi chua chua, giòn giòn và các loại gia vị khác. Khi ăn lại có chút rượu hạ thổ đi kèm chắc chắn sẽ khiến thực khách không thể nào quên.

Sườn trâu nướng mật ong

Sườn nướng mật ong là món ăn ngon, được nhiều thực khách ưa chuộng khi đến Trâu Ngon Quán. Một đĩa sườn nướng mật ong với màu sắc đẹp mắt, màu cánh dán, quyện mùi thơm đậm đà của mật ong và các gia vị khác chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Tại Trâu Ngon Quán, các thực khách sẽ được thưởng thức món sườn trâu nướng mật ong thơm nức mũi bởi các nguyên liệu, gia vị được tẩm ướp vào miếng sườn trước khi nướng. Khi đưa một miếng sườn nướng mật ong vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của món ăn này! Miếng sườn mềm, giòn giòn, dai dai, nóng hổi chắc chắn khiến bạn cảm thấy vô cùng đã miệng khi ăn.

Trâu nướng tảng

Thịt trâu tươi nướng chín tới giữ nguyên vị ngọt, quấn với lá lốt, chấm tương gừng sẽ làm tuyến nước bọt của bạn hoạt động hết công suất

Trâu nướng tảng là một món ăn điển hình của thịt trâu mà bạn không thể bỏ qua. Nguyên liệu có thịt trâu thăn tươi, hạt mắc kén, hạt tiêu sọ đen. Miếng thịt trâu nướng tảng nóng hổi quấn trong lá lốt khi chấm với nước tương gừng sẽ khiến dạ dày của bạn sôi lên. Thịt trâu chín tới ngọt mềm với vị cay bùi, mùi thơm của lá lốt, hương vị của mắc khén và hạt tiêu hòa quyện vào nhau cùng tan trong miệng bạn.

Nhà hàng Trâu Ngon Quán với thực đơn phong phú, độc đáo, toàn bộ nguyên liệu đều tươi ngon cùng những vị nước lẩu hấp dẫn hứa hẹn sẽ mang lại sự khác biệt trong hương vị trong từng món ăn đến với thực khách.