Đến Trâu Ngon Quán ăn món nướng, lẩu khiến khách hàng “tương tư” nhiều nhất

Trong tiết trời se lạnh các món lẩu, nướng tại nhà hàng Trâu Ngon Quán có dịp lên ngôi. Và các món ăn thịt trâu ở đây chứa đầy sự thú vị với thực khách bởi càng ăn càng mê.

Ăn món lẩu, nướng từ thịt trâu ngon đúng điệu

Nếu trước đây kén khách ăn nên hay bị “phù phép” thành thịt bò cho dễ bán thì nay đã thành mặt hàng được “săn đón” của thực khách. Và để đáp ứng nhu cầu đổi món và chứng tỏ độ sành ăn của mình thì hãy đến Trâu Ngon Quán. Với 108 món trâu tươi giật được chế biến “ngon hết sảy” là lí do nhiều khách hàng tìm bằng được nhà hàng để tai nghe – mắt thấy- miệng thưởng thức.

Trong các món lẩu ở Trâu Ngon Quán thì cái tên Lẩu riêu cua bắp trâu được chú ý hơn cả. Đĩa bắp trâu được đặt lên trên bàn với những miếng thịt được thái mỏng ngang thớ có màu hồng sậm tươi rói, kèm theo đó là nồi nước lẩu sóng sánh. Khi ăn thực khách thả thêm mấy lát đậu đã rán vàng, bát riêu cua được chuẩn bị sắn. Nhúng thịt trâu ăn kèm với bún, hoa chuối, rau sống, không còn gì tuyệt vời hơn.

Vợ chồng chị Huyền và hai con nhỏ cho biết lâu lâu cả nhà dẫn nhau đi ăn thịt trâu cũng thú vị.  Nhẹ tay nhúng những miếng thịt trâu còn tươi rói vào nồi nước lẩu đang sôi, chị Huyền nhận xét: “Thịt trâu mát, lại nhiều dinh dưỡng. Mình ăn quen ở Trâu Ngon Quán nên 1 tháng phải đến ăn 2-3 lần không thì nhớ nhung lắm”.

Còn thịt trâu nướng tảng dọn lên bàn còn nóng hổi, sem sém cháy với vị thơm khó cưỡng. Anh Trần Vương – tự nhận là “tín đồ” của thịt trâu chia sẻ: “Món trâu nướng dễ ăn nhất vì tẩm ướp khéo nên vị đậm đà, thịt ngọt và rất mềm. Món này ăn kèm với ly rượu cay nồng thì đúng chuẩn”.

Anh Vương cho biết một lần được người bạn rủ đến đây thưởng thức thịt trâu, thấy ngon nên sau này có dịp anh lại rủ đồng nghiệp, gia đình tới để đổi vị.

Nhắc đến món nướng thì không thể bỏ sót trâu nướng lá lốt bởi vị hơi nồng cay của lá lốt cùng với loại nước tương đậm đà của quán. Càng ăn bạn sẽ càng thấy nó “đẳng cấp”. Thịt không bao giờ bị cháy vì có cuốn lá lốt bên ngoài, bên trong thịt vẫn giữ được độ mềm, ngọt, đậm gia vị.

Trâu Ngon Quán bắt kịp trào lưu ăn thịt trâu của người dân Thủ đô

Không chỉ đáp ứng xu hướng tìm ăn thịt trâu đang hot của người Hà Nội, nhà hàng Trâu Ngon Quán còn mang đến những món ăn về trâu “điểm 10” chất lượng khiến cho thực khách luôn nhớ đến nhà hàng như một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng quận Hà Đông.

Các món ăn về dê, gà, cá…từ lâu được ăn nhiều đến mức quá quen thuộc thì thịt trâu hiện nay trở thành món ăn lạ miệng, bổ dưỡng đang được giới sành điệu săn tìm. Nhiều quán thịt trâu mọc lên thu hút người dân tìm đến đổi món và chứng tỏ độ sành ăn của mình. Một trong số đó là nhà hàng Trâu Ngon Quán với hình ảnh luôn đông kín khách ăn. Nơi đây có tiếng là cung cấp thịt trâu tươi giật Kinh Bắc với công thức chế biến độc đáo.

Nhiều khách hàng mới đến quán lần đầu thì bất ngờ ấn tượng vì hương vị lạ hấp dẫn của món. Khách hàng ruột thì đã đến một lần thì thường xuyên ghé thăm với mong muốn được đổi vị khi đã ăn quá nhiều món quen.

Nhà hàng còn có rất nhiều món ăn nữa nghe là lạ thú vị như lẩu trâu nhúng mẻ, trâu cháy tiêu xanh, trâu rang muối, nộm bắp trâu rau muống…Món ăn luôn nóng sốt, màu sắc hình thức trang trí đẹp mắt và mùi thơm dậy mùi khó cưỡng, giá cả lại mềm nên đã lấy lòng được nhiều thực khách.

Hãy dành cho mình một buổi đi chơi khám phá món trâu giật đặc sản nổi tiếng ở Trâu Ngon Quán và đừng quên thưởng thức 108 món trâu ngon quên sầu của nhà hàng trong tiết trời mùa đông giá lạnh này nhé. Chắc chắn các bạn sẽ hài lòng!